- Aranżacja wnętrz
- 22 marca 2022
Uwaga rodzice roślin: Oto jak przenieść zioła do pomieszczeń na zimę
Jeśli przez całe lato byłeś dumnym hodowcą bazylii, pietruszki i oregano, nie ma potrzeby, abyś pozwalał swoim uznanym letnim ziołom obumierać wraz z nadejściem chłodów. Nasi eksperci odpowiedzieli na wasze pytania dotyczące najlepszych sposobów na przeniesienie ziół do pomieszczeń i cieszenie się nimi przez całą zimę. Oto, co musisz wiedzieć.
Kiedy należy wprowadzić zioła do domu?
Zioła, takie jak werbena cytrynowa, bazylia, koper i kolendra, powinny zostać wprowadzone do domu przed pierwszymi przymrozkami. Po wejściu do środka rośliny te najlepiej radzą sobie, gdy temperatura w pomieszczeniu wynosi 65-75°F. Kilka odpornych ziół może przezimować na zewnątrz, w tym mięta, oregano, pietruszka, szałwia i tymianek.
"Zioła przechodzą w stan spoczynku, po czym wiosną ponownie się ożywiają, ale trzeba podjąć odpowiednie środki ostrożności, aby nie uległy mrozom" - mówi Venelin Dimitrov, ogrodnik i starszy menedżer produktu w firmie Burpee w Warminster w Pensylwanii. "Zioła w gruncie powinny być umieszczone w dobrze zdrenowanym miejscu i przykryte kilkucentymetrową warstwą ściółki. Jeśli zioła znajdują się w pojemnikach, należy upewnić się, że doniczki są wykonane z glazurowanej gliny, aby nie pękały pod wpływem mrozu".
Dla niektórych ziół, takich jak estragon, szczypiorek i mięta, czas spędzony w chłodnym klimacie jest korzystny, ponieważ umożliwia im odpoczynek, po którym następuje ponowny wzrost.
"Najlepiej jest pozostawić je na zewnątrz w okresie spoczynku, a następnie przenieść do pomieszczeń na trzy tygodnie przed pierwszymi mrozami" - dodaje Dimitrov. Rozmaryn i pietruszkę należy przenieść do środka, gdy temperatura w ciągu nocy spadnie do poziomu od połowy do dolnej granicy 30 stopni, a trawę cytrynową i inne trawy ziołowe - gdy tylko ich wierzchołki zaczną brązowieć.
Czy należy przycinać zioła przed umieszczeniem ich w pomieszczeniach?
Tak. Pozostając na zewnątrz, należy usunąć martwe lub złamane gałęzie i chore liście, a następnie lekko przyciąć trzy do czterech liści na gałązce oraz trzy do czterech pąków, aby pobudzić je do wzrostu.
"Nie usuwaj więcej niż 1/3 wierzchołka wzrostu, bo zmniejszysz zdolność rośliny do fotosyntezy i zahamujesz jej wzrost" - mówi Gladys Mbofung-Curtis, naukowiec zajmujący się roślinami w Spectrum Brands w Madison, Wisconsin. "Jednocześnie, jeśli przesadzasz rośliny do nowych doniczek, pamiętaj o przycięciu 1/3 korzeni bocznych, aby pobudzić wzrost korzeni w nowym pojemniku". Przez zimę kontynuuj przycinanie liści i pąków ziół, aby pobudzić przepływ powietrza i wzrost.
Jaki rozmiar pojemnika jest najlepszy?
Wielkość doniczki zależy od wielkości ziół.
"Zioła nie wymagają dużej ilości ziemi i przetrwają w stosunkowo niewielkich pojemnikach. W rzeczywistości tymianek, lawenda, oregano, rozmaryn i rumianek dobrze rozwijają się w szczelinach i skałach na wybrzeżu Morza Śródziemnego" - mówi Dimitrov.
Pojemniki powinny być wystarczająco duże, aby wygodnie pomieścić korzenie i utrzymać rośliny w pozycji pionowej, gdy osiągną dojrzałość.
"Ponowne sadzenie powinno odbywać się w pojemniku większym o co najmniej dwa cale od tego, w którym rosła dana roślina. Dobrą zasadą jest wybór doniczki, która jest przynajmniej o jedną trzecią wyższa od dojrzałej rośliny i o połowę do trzech czwartych jej dojrzałej szerokości" - dodaje Mbofung-Curtis.
Czy potrzebna jest świeża ziemia?
Najlepiej byłoby, gdybyś użył nowej ziemi. "Dobra mieszanka składa się z dwóch części ziemi doniczkowej i jednej części perlitu lub ostrego piasku" - mówi Dimitrov. "Wiele ziół, takich jak bazylia, rozmaryn i tymianek, preferuje glebę niekwaśną, dlatego najlepiej dodać łyżeczkę zmielonego wapienia na każdą 6-calową doniczkę".
Podczas przenoszenia zacznij od umieszczenia warstwy mieszanki doniczkowej na dnie pojemnika, a następnie ustaw zioła na wierzchu.
"Wypełnij przestrzenie wokół korzeni większą ilością mieszanki i dociśnij glebę wokół korzeni rośliny, pozostawiając około centymetr między ziemią a brzegiem doniczki. Podlewaj roślinę, aż wycieknie na spodek" - zauważa Mbofung-Curtis.
Czy warto przenosić zioła do domu?
Nagła zmiana środowiska może być dla ziół stresująca, powodując żółknięcie liści, więdnięcie, a nawet śmierć. Przed przeniesieniem ziół do środka należy umieścić je na kilka tygodni w częściowo zacienionym miejscu na zewnątrz.
"Przez kilka pierwszych dni należy je przenosić do pomieszczenia na noc, a następnie w ciągu dnia, gdy temperatura nie jest jeszcze ujemna, ponownie wystawiać na zewnątrz. Stopniowo zwiększaj liczbę dni, przez które rośliny przebywają w pomieszczeniach, ustawiając je w pomieszczeniach z pośrednim oświetleniem" - mówi Mbofung-Curtis. "Po kilku tygodniach można przenieść doniczki do miejsca o bardziej bezpośrednim nasłonecznieniu".
Jak dużo światła słonecznego potrzebują zioła?
Umieść zioła w doniczkach w oknie wychodzącym na południe, gdzie będą miały zapewnione sześć do ośmiu godzin światła. Jeśli nie masz takiego dostępu do słońca, uzupełnij uprawę lampami. "Możesz użyć zwykłych świetlówek, zawieszonych dwanaście centymetrów nad roślinami, lub bardziej energooszczędnych lamp LED umieszczonych sześć centymetrów nad ziołami" - mówi Mbofung-Curtis.
Ustaw dzienny wyłącznik czasowy i regularnie obracaj doniczki, aby wystawić wszystkie strony rośliny na działanie źródła światła. "W miarę rozwoju i dojrzewania ziół dostosuj rozmieszczenie i wysokość lampek" - dodaje Mbofung-Curtis. "Oznaką tego, że zioła nie otrzymują wystarczającej ilości światła, jest pojawienie się białych lub żółtych łodyg.
Jak często należy podlewać zioła?
Choć zioła słyną z tego, że są odporne na suszę, nadal wymagają podlewania. "Nie ma prostszego sposobu na sprawdzenie, czy zioła są spragnione, niż włożenie palca do gleby" - mówi Dimitrov. "Kilka górnych centymetrów powinno być suchych, ale potem powinna pojawić się wilgoć".
Dla wielu ziół, w tym majeranku, oregano, szałwii, lauru i tymianku, korzystne będzie pozostawienie powierzchni gleby nieco suchej pomiędzy kolejnymi podlewaniami, ale nie do tego stopnia, aby liście zwiędły. Bazylia, koperek i rozmaryn nie mogą całkowicie wyschnąć, bo trudno będzie je ożywić, natomiast mięta i melisa lubią bardziej stałą wilgotność. Codzienne zamgławianie liści wodą zwiększy poziom wilgoci i spowolni opadanie liści.
Jak można zapobiec pojawieniu się pluskiew w domu?
Przed przeniesieniem ziół do domu należy sprawdzić, czy na wierzchniej i spodniej stronie liści, przegubach, łodygach, doniczkach i podstawkach nie ma śladów obecności szkodników, takich jak pajęczyny, małe zgrubienia lub nietypowe odbarwienia. "Gdy zioła znajdują się jeszcze w ziemi lub w pojemnikach, należy je dobrze wypłukać za pomocą węża ogrodowego" - radzi Mbofung-Curtis.
W razie potrzeby należy zwalczać szkodniki, takie jak mszyce, wełnowce, roztocza i pasikoniki, za pomocą mydła owadobójczego, takiego jak Garden Safe Insecticidal Soap Insect Killer (6 USD), a wszelkie problemy z grzybami, takimi jak czarna plamistość, rdza i mączniak rzekomy, za pomocą środka grzybobójczego, takiego jak Garden Safe Fungicide3 (6 USD). W pomieszczeniach zamkniętych zioła nadal mogą paść ofiarą grzybów lub owadów, takich jak przędziorki, dlatego należy kontynuować kontrolę roślin przez całą zimę.
Czy po przeniesieniu ziół do domu trzeba się do nich przyzwyczaić?
Tak! "Zioła potrzebują czasu, aby przystosować się do nowego otoczenia" - mówi Mbofung-Curtis. "Nie należy się więc niepokoić, jeśli po wejściu do środka zrzucają liście i wolniej się rozwijają".
Czy można wyhodować nowe zioła podczas zimnej pory roku?
Obcinanie gałązek zachęca zioła do wytwarzania nowych przyrostów i utrzymania ich w zwartej formie do czasu, gdy wiosną będzie można przenieść je na zewnątrz. Co więcej, gałązki te można wykorzystać do zwiększenia zapasów świeżych ziół.
"Wystarczy wziąć sadzonki ziół o miękkich łodygach, takich jak bazylia, melisa i mięta, i umieścić je w małym wazonie z wodą, aby się ukorzeniły" - radzi Mbofung-Curtis. "W przypadku ziół o zdrewniałych łodygach, takich jak rozmaryn, szałwia, oregano i tymianek, upewnij się, że sadzonki są zielone, ponieważ brązowe łodygi nie będą tak łatwo wypuszczać korzeni. Gdy korzenie osiągną długość kilku centymetrów, sadzonki należy przesadzić do doniczki". Niestety, łodygi takich ziół, jak pietruszka, koper i kolendra, nie ukorzenią się w ten sposób, ponieważ są one rozmnażane przez nasiona.